Geräte und Zubehör
Vanilla Yoghurt
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
8 portions
Zutaten
-
ground turmeric (optional) for colour1 pinch
-
vanilla pod1
-
long-life whole milk (see tip)800 g
-
plain yoghurt full fat120 g
-
sugar to taste40 - 60 g
-
milk powder (optional) (see tip)10 g
-
water250 g
-
1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)lemon juice (see tip)30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
459 kJ /
109 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
13 g
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