Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en gajos
- 30 g de aceite de oliva
- 180 g de jitomate guaje, sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
- 200 g de puré de tomate
- 100 g de kale, sin tallos y en trozos
- 200 g de calabacitas, en cubos (aprox. 2 piezas)
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 210 g de garbanzo, enlatado, escurrido
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 551 kJ / 131 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 357 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sopa de frijol con quinoa
1 Std.
Sopa de habas
2 Std.
Calabacitas con elote y cilantro
20min
Sopa de jitomate y elote
40min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Noodles con ejotes
40min
Enchiladas poblanas veganas
40min
Sopa de verdolagas
50min
Caldo de nopales con chile morita
30min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Sopa de garbanzos con nopales
50min
Quinoa con ejotes
30min