Strogonoff

Strogonoff

4.5 50 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 porções

Zutaten

azeite
40 g
filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cogumelos frescos cortados em quartos
250 g
amido de milho
10 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ c. chá de sal
água
30 g
creme de leite fresco
200 g
mostarda
1 c. chá de
salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
pepino (optional) em conserva, picles, cortados em tiras
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 34.7 g

Brennwert 2193.2 kJ / 524.2 kcal

Fett 40.2 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz branco

25 Min

Canja de galinha

55 Min

Molho Béchamel (versão rápida)

10 Min

Molho de tomate

40 Min

Purê de batata

45 Min

Almôndegas com molho de tomate

40 Min

Espaguete à carbonara

40 Min

Lasanha bolonhesa

2 Std. 30 Min

Cobertura de chocolate (Ganache)

20 Min

Arroz branco no vapor

25 Min

Macarrão cozido

20 Min

Claras em neve

5 Min