Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

4.5 16 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

vanilla pods
2
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
180 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

Choux pastry

Choux pastry

2 Std.

Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

14 Std.

Lemon sorbet

Lemon sorbet

8 Std. 30 Min

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

5 Min

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5 Min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

20 Min

Chocolate custard

Chocolate custard

1 Std. 20 Min

Caramel toffees

Caramel toffees

2 Std.

Chocolate cake

Chocolate cake

45 Min

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

12 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min