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Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)
4.6 165 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
10 portion
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Zutaten

  • water
    730 g
  • sugar
    20 g
  • dried yeast
    1 tsp
  • olive oil
    20 g
    20 g vegetable oil
  • flour (medium protein flour)
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • wheat flour for dusting

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 495 kJ / 118 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 21 g

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