Erdbeer-Donuts

Erdbeer-Donuts

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

18 Stück

Zutaten

Teig

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Buttermilch
180 g
Eier
2
Zucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mehl
250 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise
Lebensmittelfarbe, rot (z. B. von Dr. Oetker)
3 - 4 Tropfen
Erdbeeren in kleinen Stücken
250 g

Glasur und Fertigstellung

Zucker
60 g
Erdbeersirup
60 g
Lebensmittelfarbe (z. B. von Dr. Oetker)
2 - 3 Tropfen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 523 kJ / 125 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 23 g

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