Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

4.4 18 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Gruyère cheese cubed
2 oz
Parmesan cheese cubed
2 oz
all-purpose flour plus extra to dust
2 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
large eggs room temperature
6
whole milk
10 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
ground nutmeg to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
3 ½ oz
non-stick cooking spray to grease
cream of tartar
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 525 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 1423 kJ / 340 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 12 g

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