Budino al miele e rum con salsa alle fragole

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di fragole
50 g zucchero
½ limone il succo spremuto fresco e filtrato
100 g di acqua
75 g di amido di mais (maizena)
500 g di latte scremato
2 tuorli
130 g di miele di acacia
½ fialetta di aroma al Rum

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 1330 kJ / 318 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 136.2 g

Kohlenhydrate 64.8 g

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