Geräte und Zubehör
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
300 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, np. malin, jeżyn, jagód, uprzednio rozmrożonych300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych np. malin, jeżyn, jagód
-
110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 - 50 g miodu
-
100 g czerwonego wina
-
1 ½ łyżeczki korzenna przyprawa do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
-
6 żółtek
-
1 szczypta cynamonu, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
19.8 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
1210 kJ /
289 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
46.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
KUCHNIA PODHALA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Płynny budyń – 1200 ml
15 Min
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Korzenny crème brulée
3 Std. 30 Min
Kawowe bezy z ganaszem
2 Std. 15 Min
Bezy klasyczne
3 Std. 15 Min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 Min
Kawowy crème brûlée
2 Std. 45 Min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Orzechy włoskie w karmelu
1 Std. 30 Min
Kogel-mogel
5 Min