Knusperhaus
TM6 TM5

Knusperhaus

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Zutaten

Lebkuchen

  • 130 g Haselnüsse
  • 160 g Butter, weich, in Stücken
  • 180 g Zucker
  • 30 g Ahornsirup
  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 320 g Mehl
  • 5 g Lebkuchengewürz
  • 1 EL Backkakao

Zuckerguss und Fertigstellung

  • 400 g Zucker
  • 6 Eiweiß
  • 48 Butterkekse, klein

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
25152 kJ / 6006 kcal
Eiweiß
79 g
Kohlenhydrate
882 g
Fett
236 g
Ballaststoffe
25.8 g

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