Geräte und Zubehör
Knusperhaus
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 9 Std. 40 Min
1 Stück
Zutaten
Lebkuchen
-
Haselnüsse130 g
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Zucker180 g
-
Ahornsirup30 g
-
Eigelb2
-
Ei1
-
Mehl320 g
-
Lebkuchengewürz5 g
-
Backkakao1 EL
Zuckerguss und Fertigstellung
-
Zucker440 g
-
Eiweiß5
-
Butterkekse klein48
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
79 g
Brennwert
25152 kJ /
6006 kcal
Fett
236 g
Ballaststoffe
25.8 g
Kohlenhydrate
882 g
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