Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 porcji

Zutaten

Mirelki

250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
3 jajka
60 g cukru pudru
60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
30 g mąki ziemniaczanej
10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Krem czekoladowy

70 g cukru
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
2 żółtka
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

3 łyżki brandy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 204.9 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 1840.6 kJ / 439.6 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 18.9 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Deser kremowy z amaretti i grappą

35 Min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 Std. 40 Min

Spread malinowo-orzechowy

1 Std. 30 Min

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min

Semifreddo zabajone

13 Std.

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

2 Std.

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 Std.

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Słodki pudding toffi

1 Std.

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18 Std.

Wołowina w czerwonym winie

2 Std. 10 Min

Deser twarogowy z mango

15 Min