Blinis alla senape con bacon e cavolo

Blinis alla senape con bacon e cavolo

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

15 pezzi

Zutaten

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino colmo di senape in polvere
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

150 g di bacon a fette
50 g di cavolo cappuccio viola a listarelle
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di salsa di senape

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 448 kJ / 107 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 8.8 g

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