Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 43 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

6 porcji

Zutaten

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1644.2 kJ / 393 kcal

Fett 36.7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2h 40min

Rolada z karkówki z grzybami

2h 35min

Żeberka po meksykańsku

15h 10min

Śledzie po wiejsku

25h 10min

Śledzie po wileńsku

13h 45min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1h 25min

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1h 35min

Golonka w sosie piwnym

2h 20min

Flaczki wołowe

2h 35min

Gulasz z żołądków drobiowych

1h 40min

Gulasz z drobiowych serc i pieczarek

2h 25min