Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 15 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

6 kusů

Zutaten

Příprava burgerů

60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky

½ čajové lžičky sušeného tymiánu
90 gramů cibule napůl
500 gramů krůtího masa mletého
1 vejce
¼ čajové lžičky mořské soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře

Karamelizovaná cibule

500 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
2 polévkové lžíce hnědého cukru
40 gramů másla na kousky
¼ čajové lžičky mořské soli
2 polévkové lžíce balzamikového octa

Dokončení

olivový olej na smažení
6 hamburgerových housek
6 plátků ementálu
rukola na podávání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Natrium 556.1 mg

Eiweiß 34.2 g

Brennwert 1956.3 kJ / 467.6 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

45 minut 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Krůtí burger

1 Std. 30 Min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10 Min

Vinná marináda

Keine Bewertungen

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 Std. 30 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50 Min

Hovězí mini tartar

10 Min

Jarní závitky

30 Min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 Min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 Min

Placky s bylinkovým máslem

35 Min