Bizcocho panadero con huevos de corral

Bizcocho panadero con huevos de corral

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 17 Std.

12 raciones

Zutaten

Masa madre

100 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
110 g de harina de fuerza

Bizcocho

200 g de azúcar
150 g de mantequilla fundida
30 g de leche entera
1 cucharadita de vainilla líquida
4 - 5 huevos de corral (aprox. 220 gr)
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
110 g de harina de trigo
2 pellizcos de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 1056 kJ / 252 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 30.1 g

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