Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.6 22 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

25 pezzi

Zutaten

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 207.3 mg

Eiweiß 2.3 g

Brennwert 517.7 kJ / 123.6 kcal

Fett 3.2 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 godz. 40 min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50 min

Pane alla birra (TM6)

4 godz.

Focaccia di semola

6 godz. 40 min

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

2 godz. 20 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 godz. 10 min

Focaccine con pomodorini

3 godz. 40 min

Focaccia alle olive (TM6)

2 godz.

Aperitivo alla fragola (TM6)

15 min

Pizza romana bianca

6 godz. 30 min

Focaccine con rosmarino

2 godz. 30 min

Focaccine all'origano

1 godz. 30 min