Feijoada de porco com feijão-preto

Feijoada de porco com feijão-preto

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 50 Min

6 doses

Zutaten

entremeada
50 g
entrecosto
50 g
rojões
250 g
chispe de porco
½
sal
2 c. sopa de
salsa
10 g
cebola
150 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
chouriço cortado em rodelas
200 g
tomate em pedaços de lata
400 g
vinho tinto
200 g
couve-lombarda cortada em pedaços
250 g
cenoura cortada em cubos
100 g
feijão-preto cozido escorrido
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 3037.5 mg

Eiweiß 31.1 g

Brennwert 2692 kJ / 643.4 kcal

Fett 38.2 g

Ballaststoffe 14.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 38.8 g

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