Schnelle Käsesoufflées

Schnelle Käsesoufflées

4.1 10 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
60 g
Gruyère in Stücken
150 g
Eier
4
Milch
300 g
Muskatnuss (optional)
1 Prise
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Sahne mind. 30% Fett
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1520 kJ / 363 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 13 g

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