Tortine al formaggio

Tortine al formaggio

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

8 pezzi

Zutaten

Impasto

150 g di farina etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche
75 g di burro in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

250 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
125 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
3 uova
100 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale nach Belieben
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
1 pizzico di paprica nach Belieben
1 pizzico di noce moscata in polvere nach Belieben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 18 g

Brennwert 1627 kJ / 390 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

50 anni di Thermomix® 50 Rezepte
Schweiz

Buon appetito Svizzera! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kipferl alla vaniglia

1h 30min

Insalata di pasta

30min

Vermicelles

3h 15min

Biscotti milanesi

3h

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Mousse di tonno

5min

Torta di noci engadinese

1h 15min

Rösti alla bernese

40min

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Torta di pane

1h 20min