Salsa holandesa

Salsa holandesa

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

250 g de mantequilla cortada en trozos
50 g de agua
1 cucharada de zumo de limón
3 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta recién molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 3 g

Brennwert 2188 kJ / 523 kcal

Fett 57 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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