Peanut Brittle

Peanut Brittle

3.8 49 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 pieces

Zutaten

dry-roasted peanuts, unsalted
150 g
3 - 4 Tbsp mixed seeds
Demerara sugar
250 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1070 g
lemon juice
1 tsp
vinegar
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0 g

Brennwert 213 kJ / 51 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 8 g

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