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Hash Browns (frittelle di patate)
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a pezzi (5 cm)
-
170 g di mele Granny smith sbucciate e a pezzi
-
170 g di cipolle in quarti
-
4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere (optional)
-
olio per frittura q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6 g
Brennwert
1310 kJ /
313 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
59 g
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