Empadão de borrego

Empadão de borrego

4.5 14 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
300 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Guisado

azeite
35 g
bacon cortado em tiras
200 g
chalota cortada em lâminas
200 g
cenoura cortada em cubos
200 g
carne de borrego cortada em cubos
800 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
folhas de louro
2
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho tinto
100 g
água
200 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
molho inglês
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 38 g

Brennwert 2461 kJ / 589 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Fevereiro 2019 24 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Frango recheado com arroz de cogumelos

2 Std. 30 Min

Empadão de peixe e ervilhas

1 Std. 30 Min

Empada folhada de carne

1 Std. 45 Min

Pataniscas de camarão com risoto

1 Std.

Empadão de borrego

1 Std. 30 Min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40 Min

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35 Min

Bacalhau com batata e puré de brócolos

1 Std. 35 Min

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1 Std. 15 Min

Papa de milho com pera e ameixa seca

20 Min

Massa com espargos e frango

50 Min

Lasanha de peixe

1 Std. 5 Min