Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

35 pezzi

Zutaten

5 g di funghi porcini secchi a pezzi
50 g di riso
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
150 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro a pezzi
1 uovo grande (circa 75 g)
1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio (3 g)
1 pizzico di sale
10 g di semi di canapa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 217 kJ / 52 kcal

Fett 3.1 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 4.5 g

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