Migas de espargos

Migas de espargos

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

6 doses

Zutaten

pão alentejano cortado em pedaços pequenos
500 g
água
1500 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
200 g
alho
3 dentes de
coentros
20 g
azeite
50 g
ovos batidos
2
laranja cortada em rodelas
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 845.9 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 1456.6 kJ / 348.2 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 46.9 g

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