Tiramisú

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

12 porciones

Zutaten

Relleno para tiramisu

400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
150 g de queso crema a temperatura ambiente
120 g de azúcar refinada
225 g de queso mascarpone a temperatura ambiente
1 cdita de vainilla
250 g de café expreso preparado y frío
45 g de licor de café (optional)

Montaje

300 g de soletas o galletas Bocado de dama
cocoa en polvo el necesario para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 10 g

Brennwert 1903 kJ / 453 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 69 g

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