Mousse de chocolate con leche

Mousse de chocolate con leche

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

8 porciones

Zutaten

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pizca de sal
chocolates variados, para decorar
nueces variadas, para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 737.6 kJ / 175.6 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 23 g

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