Huevos con jamón y tomates salteados

Huevos con jamón y tomates salteados

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

6 lonchas jamón cocido

6 lonchas de beicon
6 huevos
200 g de cebolla cortada en trozos
1 diente de ajo
600 g de tomates cortados en cuartos
1 ramita de albahaca fresca troceada a mano (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
70 g de aceite de oliva virgen extra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 7 g

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