Geräte und Zubehör
Masa madre de trigo
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 96 Std.
400 g
Zutaten
Día 1
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 2
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 3
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 4
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
3 mg
Eiweiß
5.7 g
Brennwert
757 kJ /
181 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Masa madre de centeno
96hod. 20min.
Pan integral con muesli
4hod.
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16hod. 50min.
Chapata con masa madre
17hod.
Hogaza rústica con centeno
16hod.
Pan para hamburguesa
3hod. 20min.
Pan de centeno con masa madre
2hod. 50min.
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
15hod.
Pan de molde con semillas de amapola
2hod. 10min.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2hod. 15min.
Pan integral con harina multicereales
3hod. 50min.
Pan gallego con masa madre
15hod. 30min.