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Broa de milho (pane portoghese)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 5 Std.
8 porzioni
Zutaten
-
250 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina di mais bramata + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
farina tipo 00 q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.7 g
Brennwert
1012 kJ /
242 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
51 g
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