Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

3.9 41 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std.

6 porzioni

Zutaten

Orecchiette

200 g di farina tipo 0
150 g di farina di semola di grano duro + q.b.
175 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Condimento e cottura

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchi di aglio
400 g di pomodori ciliegino privati dei semi e in quarti
200 g di patate pelate e a tocchetti piccoli (1 cm circa)
150 g di rucola fresca, lavata
pecorino grattugiato a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 10 g

Brennwert 1481 kJ / 354 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 4.2 g

Kohlenhydrate 53.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Il meglio del mese agosto 12 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghettini ai peperoni

50min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40min

Farfalle ai peperoni e tonno

50min

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

35min

Penne peperoni e noci

35min

Fusilli ai peperoni e pancetta

40min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1u. 30min

Tubettini alla maiorese

55min

Pasta patate e speck

40min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55min