Chocolate mousse

Chocolate mousse

4.4 131 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

sugar
50 g
dark chocolate min. 50 % cocoa, cut in pieces
200 g
cream, min. 30% fat
100 g
eggs separated
4
salt
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 23 g

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