Purple Potato Mochi

Name: Purple Potato Mochi
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 15 pieces
Ingredients: 1000 g water; 500 g purple sweet potatoes; 100 g toasted sesame seeds

2.8 5 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 55 Min

15 pieces

Zutaten

water
1000 g
purple sweet potatoes peeled, cut in chunks (4 cm)
500 g
toasted sesame seeds
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 2 g

Brennwert 280 kJ / 67 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 8 g

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