Biscotti integrali al cioccolato fondente

Biscotti integrali al cioccolato fondente

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

25 pezzi

Zutaten

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
80 g di zucchero
90 g di burro morbido a pezzi
40 g di olio di semi di girasole
2 tuorli
30 g di latte intero
120 g di farina tipo 00
150 g di farina integrale
30 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
5 g di cacao amaro in polvere
farina tipo 00 q.b.
1 albume sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 489 kJ / 117 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 13.5 g

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