Kompatible Versionen
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lentejas castellanas secas
- 1400 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 150 g arroz de grano largo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 620 g de cebolla en cuartos
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 100 g de yogur de leche de cabra
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1946 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 13.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Alubias con tomate y cúrcuma
30min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Queso fresco en salsa de tomate masala
45min
Arroz persa con habas y granada - Irán
1h 5min
Bolas de arroz al vapor
2 Std.
Arroz con verduras y judías rojas
45min
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40min
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50min