Geräte und Zubehör
Mousse al caramello salato
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 bicchieri
Zutaten
Caramello salato
-
100 g di zucchero
-
1 cucchiaino di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
-
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
35 g di zucchero a velo
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
16 cialde a cannoncino
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 bicchiere
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
1736 kJ /
415 kcal
Fett
32.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
25.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Dolce effetto
60 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Salsa al caramello
35 Min
New York cheesecake
7 Std.
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Lemon curd
20 Min
Tiramisù alle noci e caramello salato
1 Std. 30 Min
Piccole lemon meringue pie
2 Std. 35 Min
Cream tart
4 Std.
Torta di limone destrutturata
40 Min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 Std.
Crema al caramello salato
1 Std. 10 Min
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3 Std. 15 Min