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Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Birne (260 g), festes Fruchtfleisch, geviertelt, in Scheiben (5 mm)1
-
Ziegenkäserolle (Frischkäse), in Scheiben (1 cm)125 g
-
Zitronensaft3 EL
-
Rosmarin klein, abgezupft1 Zweig
-
Walnusshälften40 g
-
Honig30 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
1054 kJ /
252 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
16 g
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