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Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
4.7 45 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
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Zutaten

  • garlic clove
    1
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
    fresh parsley, leaves only
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    50 g
  • lamb mince broken in pieces
    500 g
  • breadcrumbs
    60 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • plain flour for dusting
  • vegetable oil
    2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g
Brennwert 1164 kJ / 277 kcal
Fett 16 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 12 g

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