Grissini torinesi

Grissini torinesi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

40 pezzi

Zutaten

300 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva
25 g di lievito di birra fresco
30 g di strutto
1 cucchiaino zucchero
600 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di sale
farina di semola q.b. per spolverizzare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 293 kJ / 70 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 11.6 g

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