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Käse-Zwiebel-Brote

Käse-Zwiebel-Brote
3.9 11 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
2 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    300 g
  • frische Germ (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    1 TL
  • Kräuterschmelzkäse
    200 g
  • Weizenmehl, universal
    650 g
  • Salz
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    400 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Kümmel, ganz
    1 - 1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 58 g
Brennwert 8469 kJ / 1917 kcal
Fett 68 g
Ballaststoffe 22 g
Kohlenhydrate 265 g

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