Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

3.8 83 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 9 Std. 45 Min

40 unidades

Zutaten

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
3 de chipirón fresco
3 sobres de tinta de calamar
150 g de mantequilla en trozos
180 g de harina
750 g de leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 2 g

Brennwert 469 kJ / 112 kcal

Fett 8.3 g

Ballaststoffe 0.4 g

Kohlenhydrate 7.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Croquetas 11 Rezepte
Spanien

Todo al negro - El sabor del color 24 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9ωρ. 30 λεπτ.

Quesada pasiega

45 λεπτ.

Batido de leche merengada

5 λεπτ.

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1ωρ. 20 λεπτ.

Panna cotta de turrón de Jijona

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 λεπτ.

Tarta flan de galletas y plátano

4ωρ. 30 λεπτ.

Croquetas de mejillones

9ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de cuajada de chocolate

4ωρ. 15 λεπτ.

Croquetas de carabineros

10ωρ.

Pizza 2 sabores

30 λεπτ.

Croquetones de picadillo de chorizo

9ωρ. 15 λεπτ.