Geräte und Zubehör
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
30 kusů
Zutaten
Koblížky
-
75 gramů mléka
-
75 gramů vody
-
55 gramů cukru
-
20 gramů droždí
-
2 bílky
-
300 gramů hladké mouky
-
5 gramů soli
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
4 žloutky
Povidla
-
500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
-
35 gramů cukru
-
50 gramů rumu tuzemského
-
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
-
1 kus skořice
-
3 hřebíčky
-
2 badyány
Pivní pěna a dokončení
-
100 gramů krystalového cukru
-
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
6 žloutků
-
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
-
100 gramů černého piva
-
cukr a skořice na obalení
-
olej na smažení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
503.9 kJ /
120 kcal
Fett
4.4 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
16.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kynutý borůvkový koláč
1 Std. 50 Min
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10 Std. 15 Min
Rebarborovo meruňkový džem
30 Min
Britské křížové bochánky
3 Std. 50 Min
Rajčatový kečup
40 Min
Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky
1 Std. 10 Min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 Min
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40 Min
Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou
45 Min
Rajčatový kečup
40 Min
Třešňový džem
35 Min
Jahodový džem
1 Std. 5 Min