Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

3.9 13 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

6 porcí

Zutaten

50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
600 gramů vody
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
5 gramů citrónové kůry (optional) bio
1 vejce
3 čajové lžičky soli
1 špetka muškátového oříšku, mletého
25 gramů másla
300 gramů mléka
15 gramů hladké mouky
150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)

150 - 200 gramů sýru goudy
½ svazek pažitky nasekané

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 26.2 g

Brennwert 2473 kJ / 591 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 75.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bez masa 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstoviny s tuňákem

Těstoviny s tuňákem

40 Min

Risi e bisi

Risi e bisi

55 Min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 Min

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

Platýz s míchanou zeleninou v balíčku

1 Std. 15 Min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 Min

Citrónové rizoto s bílou rybou

Citrónové rizoto s bílou rybou

30 Min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1 Std. 30 Min

Špagety alla Norma

Špagety alla Norma

1 Std. 30 Min

Milánské rizoto

Milánské rizoto

30 Min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45 Min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

40 Min