Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porce

Zutaten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 15 g

Brennwert 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Fett 66.2 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 41.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Gratinované brambory

1 Std. 10 Min

Japonská majonéza (kewpie)

15 Min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 Min

Zajíčci s tvarohovou náplní

2 Std. 15 Min

Domácí karamely

2 Std.

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1 Std. 40 Min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Focaccia verde

2 Std. 20 Min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1 Std.