Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porcí

Zutaten

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1296 kJ / 310 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoffe 4.1 g

Kohlenhydrate 33.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 Std.

Orientální marináda

5 Min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15 Min

Restované houby (300 gramů)

25 Min

Restovaná červená paprika s cibulí

25 Min

Okurkový salát s mortadellou

10 Min

Halloweenské houstičky

3 Std. 20 Min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 Std.

Pikantní lilkové chutney

35 Min

Meruňkové amaretti

30 Min

Krekry z ovesných vloček

35 Min

Kokosový krém

5 Min