Waldbeerenmarmelade

Waldbeerenmarmelade

5.0 63 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

7 Schraubgläser

Zutaten

frische Beeren, gemischt (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, siehe Tipp)
1000 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Salz
1 Prise
Sonnenblumenöl
10 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 1 g

Brennwert 1713 kJ / 409 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 95 g

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