Hack-Muffins

Hack-Muffins

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Suppennudeln (z.B. Buchstabennudeln)
100 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Cheddar in Stücken
130 g
Hackfleisch, gemischt
300 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
300 g
Eier
2
Senf
1 TL
Paprika edelsüß
1 ½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paniermehl
10 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 743 kJ / 177 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 13 g

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