Focaccia aux oignons

Focaccia aux oignons

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portion

Zutaten

Pâte

50 g huile d'olive (à adapter)
100 g de lait
10 g de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
200 g d'eau
600 g de farine manitoba
1 c. à soupe de sel

Garniture

45 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
200 g d'oignons blancs
50 g d'eau
2 c. à café de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 2143 kJ / 512 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 81 g

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