Paprika-Dip

Paprika-Dip

4.2 98 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
6 Stängel
rote Paprika geviertelt
250 g
Aubergine geviertelt
250 g
Wasser
600 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
20 g
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Kapern abgetropft
20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 394 kJ / 94 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 7 g

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