Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

500 γρ.

Zutaten

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 γρ.

Eiweiß 71.1 g

Brennwert 3670 kJ / 881 kcal

Fett 54.7 g

Ballaststoffe 6.9 g

Kohlenhydrate 22.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3h

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1h

Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα

1h 20min

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Ninguna valoración

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

Ninguna valoración

Meloncello

96h

Mojito με ρόδι

Ninguna valoración

Piña Colada

10min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25h

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30min